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Thread: Pousser, sécher, conserver, manger vos champis en 10 étapes!

  1. #31

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    Re: Pousser, sécher, conserver, manger vos champis en 10 éta

    La meilleur méthode de conservation de mon humble avis, reste le séchage, d'acheter un videur sous vide (90 $) et de les conserver au congélateur ou réfrigérateur dans un ziplock qui a enter sous vider.

    Acheter un videur sous vide vaut la peine sa sert à la conservation des légumes et viande aussi.
    Ou ya aussi dans une conserve de vinaigre.
    Par contre faudra les mettre frai a linterieur , pour les faire secher par la suite au besoin.
    Qui achète ce qu'il ne peut,Vend, après, ce qu'il ne veut

  2. #32
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    Re: Pousser, sécher, conserver, manger vos champis en 10 éta

    Hey Joe,

    Where are you goin' with that... euh non, je m'égare

    Au cas où tu trouves des infos que tu juges intéressantes pour compléter ton topic, et dans la mesure où il est en sticky, tu peux jeter un oeil sur ce tuto que j'avais préparé il y a un moment, et piller dedans tout le contenu que tu trouves utile :

    post-44429-324391.html?f=25&hilit=fonzie#p324391

    Tchuss, à plus
    TorT : du latin tortum, injustice. Rien à voir avec le fait de tordre. Ex. : "J'ai eu tort de l'écrire avec un "d" à la fin pendant toutes ces années."

  3. #33
    Skilled Psychonaut Joe Bad's Avatar
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    Re: Pousser, sécher, conserver, manger vos champis en 10 éta

    Quetzal : xD comme tu dis, je suis tout sauf scientifique. Pourtant tout mes amis sont plutôt scientifique^^

    Djmisterjon : Ta technique doit être cool car tu conserves les champis frais (j'avais lu qu'ils sont plus puissant que les secs) sans forcément passer par le séchage.

    Freeyourself : ...gun in your hand !! Promis je vais regarder, par contre je sais pas comment faire pour modifier un message ... ( je suis encore tout nouveau désolé )

  4. #34
    Experienced Psychonaut Quetzal's Avatar
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    Re: Pousser, sécher, conserver, manger vos champis en 10 éta

    Pour modifier un message, ya un ptit bouton "edit" qui aparait, en haut ou en bas de ton post je sais plus!

    Euh attention quand meme, je crois pas qu'on puisse congeler des champis frais! Ya des exépriences qui ont mal tourné avec ca (genre ils sont degueux et gluants une foi décongelés) !
    This is a block of text that can be added to posts you make. There is a 1024 character limit.

  5. #35
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    Re: Pousser, sécher, conserver, manger vos champis en 10 éta

    Quote Originally Posted by Quetzal
    Euh attention quand meme, je crois pas qu'on puisse congeler des champis frais! Ya des exépriences qui ont mal tourné avec ca (genre ils sont degueux et gluants une foi décongelés) !
    C'est également ce que j'ai lu, dans tous les sites de référence ils parlent de congélation des champis secs...
    Pourtant c'est vrai que chez Batard*, le très connu spécialiste des surgelés, ils ont bien des champignons surgelés...
    Je pense que c'est Williamsïï qui avait eu une expérience malheureuse avec des champis frais congelés, si mes souvenirs sont bons...
    Hey psychonaut! Tu vois la paille qui est dans le nez de ton voisin, mais pas la poutre qui est sous le tien!

  6. #36
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    Re: Pousser, sécher, conserver, manger vos champis en 10 éta

    Pousser, sécher, conserver, manger vos champis en 10 étapes!
    Chouette le sticky !
    éçaboucléçaboucléçabloucléçabou...

    L'Oeil et La Synchro...Là où Chill Ubik//

    Anyway, we know/

    Tout est sublime. Tout est drôle.
    Here's the key.
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    éçaboucléçaboucléçabloucléçaboucléç...

  7. #37
    Skilled Psychonaut Joe Bad's Avatar
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    Re: Pousser, sécher, conserver, manger vos champis en 10 éta

    C'est dommage qu'on ne puisse pas les conserver frais. Ils sont tellement sexy frais ^^
    Ubik : Je comprends qu'on ne puisse pas être d'accord avec l'avis des administrateurs dans le choix de mettre ce topic en sticky. A la base lorsque j'ai publié cette "méthode" pour débutants, je n'avais aucunement l'intention, je n'envisageais même pas qu'elle puisse pas être en sticky. Je pense que ce qui arrange les administrateurs et les prochains débutants qui se connecteront sur ce site, c'est qu'il y a une majorité de réponses au sein d'un même topic. Personnellement lorsque j'ai commencé à faire pousser, j'ai du passer des heures à chercher des topics répondant à mes questions. Il en existent des très bien qui conseillent comment faire pousser mais en général, il ne précise que très rarement dans la suite comment faire sécher, conserver et comment les manger. Sans aucune prétentions, je pense que ce sticky empêchera bien souvent la création de nouveaux topics auxquels vous répondez toujours la même chose.
    WalooMistingett likes this.

  8. #38
    Molecula Lysergic Ubik012's Avatar
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    Re: Pousser, sécher, conserver, manger vos champis en 10 éta

    Ah non mec mais j'étais le premier à le dire qu'il le fallait en sticky. Mais juste hier y'avait un débat entre notee Sludge et un type, et ça avait plus rien à voir.. et c'était pas franchement le bon endroit pour en parler. Mais les messages ont été supprimés, le mien est du coup caduc également!
    éçaboucléçaboucléçabloucléçabou...

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  9. #39
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    Re: Pousser, sécher, conserver, manger vos champis en 10 éta

    Je pense qu'il n'a rien contre le sticky, je te rassure. A la base ce message était un petit rappel du sujet de la discussion après une vague de Hors Sujet que j'ai supprimé.

    edit : grillé
    Mes trips reports : The Death of Utopia, The Begining of the Dream
    Tableau d'information sur les combos de produits risqués

    Le lâcher prise, c'est accepter de redevenir un enfant.
    ----------------------------
    Ce qui importe avec l’expérience psychédélique, ou plus généralement spirituelle, ce n’est pas la vérité que l’on croit toucher du doigt, mais bien le chemin qu’elle nous fait parcourir sur notre rapport au soi, aux autres et à la vie.

  10. #40
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    Re: Pousser, sécher, conserver, manger vos champis en 10 éta

    J'en profite pour rappeler que pour ceux que ça intéresse vraiment, le site francophone de référence c'est champimagik, beaucoup plus que notre-forum-préféré-à-tous-mais-pas-exhaustif-sur-ce-sujet-là...
    Là on parle de culture, séchage, consommation...
    Hey psychonaut! Tu vois la paille qui est dans le nez de ton voisin, mais pas la poutre qui est sous le tien!

  11. #41
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    Re: Pousser, sécher, conserver, manger vos champis en 10 éta

    HS = ON

    Perso j'ai jamais seché des champis mais je sais plusieurs choses (utiles ou pas vous verrez après)
    - Sous forme de poudre fine je pense que vous alteré trop le PA (principe actif) , il faut donc si vous en avez utilisez des boites superhermétiques et de préférences foncées pour éviter l'alteration à la lumière également
    - éviter de trop chauffer pour sècher les plantes en générale, je sais pas si la substance active des champis est fragile mais à 30° y'a pas mal de PA qui sont détruits

    Acheter vous un mortier/pilon au pire c'est vachement pratique pour pulvériser les plantes/champis/comprimés (etc etc)

    HS= OFF

  12. #42
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    Re: Pousser, sécher, conserver, manger vos champis en 10 éta

    Ah excuse moi Ubik^^ j'avais pas compris ton message. J'ai toujours du mal à interpréter les rolling eyes ^^ (dur dur sur un forum en tout cas !).

    Violet, comment sais tu pour la technique du mortier ? Ça serai beaucoup plus efficace que la poudre fine crée par le mixeur ?

  13. #43
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    Re: Pousser, sécher, conserver, manger vos champis en 10 éta

    Hum je le sais parce que c'est mon métier d'utiliser mortier/pilon ... ^^
    Le soucis avec le mixeur c'est que oui ca coupe fin mais peut être un petit peu trop et trop rapidement (les plantes sont parfois grave sensibles) et en fait le mortier tu peux l'utiliser pour presque tout (comprimés a exploser , plantes, pommade ou suppo mais c'est pas vraiment le sujet ici ^^)

    Je sais pas si ce que je dis est utile au final mais perso si j'avais a sècher et mixer des champs je ferais comme ca (sècher pas trop fort et mixer tout doux au mortier)

    vala

  14. #44
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    Re: Pousser, sécher, conserver, manger vos champis en 10 éta

    La pulvérisation au mixer de champi parfaitement secs n'altère en rien leurs propriétés...
    Crois tu que les lames du mixer brisent les molécules de psylocine et de psylocibine?
    Je suis d'accord en revanche pour dire que mixer et broyer au pilon, c'est très différent, en cuisine notamment!
    Hey psychonaut! Tu vois la paille qui est dans le nez de ton voisin, mais pas la poutre qui est sous le tien!

  15. #45
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    Re: Pousser, sécher, conserver, manger vos champis en 10 éta

    Quote Originally Posted by Cha(s)do
    La pulvérisation au mixer de champi parfaitement secs n'altère en rien leurs propriétés...
    Crois tu que les lames du mixer brisent les molécules de psylocine et de psylocibine?
    Je suis d'accord en revanche pour dire que mixer et broyer au pilon, c'est très différent, en cuisine notamment!
    Bah c'était un peu mon interrogation, je ne suis pas sur je ne connais pas si bien cette molécule, mais il se trouve que la psylocybine est une proteine non? or je crois pas que le mixer brise franchement les proteines.

    Si en plus tu dis que la pulvérisation ne change en rien les propriétés c'est que je m'inquiètes pour rien ! On utilise aussi dans l'industrie des gros mixeurs pour les plantes dont les PA des plantes ne sont pas dénaturés par le procédé, donc si tu dis que l'effet n'est en rien changer ca veut dire qu'il est possible d'utiliser le mixeur

    (apres j'ajoute juste que perso j'utiliserais plus mon mortier et pilon si j'avais a faire une extraction )

    d'ailleurs j'y pense mais c'est pas possible la macération ou l'infusion pour les champis ?

  16. #46
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    Re: Pousser, sécher, conserver, manger vos champis en 10 éta

    Quote Originally Posted by Violet
    Bah c'était un peu mon interrogation, je ne suis pas sur je ne connais pas si bien cette molécule, mais il se trouve que la psylocybine est une proteine non? or je crois pas que le mixer brise franchement les proteines.
    Bah non, justement, psylocine et psylocibine sont des tryptamines, et même si ça ressemble au tryptophane, ce ne sont pas des acides aminés, donc encore moins des protéines.
    D'ailleurs, à part le prion, ça existe des protéines à activité psychotrope?

    Quote Originally Posted by Violet
    d'ailleurs j'y pense mais c'est pas possible la macération ou l'infusion pour les champis ?
    Infusion, et même décoction, sans problème, le mythe comme quoi psylocine et psylocibine ne tiennent pas les 100°est...un mythe dont je ne connais pas le fondement, mais qui est faut, en tous cas...
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  17. #47
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    Re: Pousser, sécher, conserver, manger vos champis en 10 éta

    Humm autant pour moi, (j'avais juste matter la formule brute de la psylocibine) j'm'y connais pas encore franchement super bien en chimie pour avoir en tête tous les types :s
    Je ne peux donc pas te répondre pour les proteines à activité psychotrope... Si jamais je vois ca dans mes cours je penserais à le faire savoir ^^

    Encore une fois je n'affirmais pas que la molécule était détruite par la chaleur, mais si c'était le cas il est évident que l'infusion aurait été mal vécu pour les petits champis, du coup une bonne petite macération/décoction ca peut être cool si t'as le matériel non ? un concentré rempli en psylocine et psylocibine ca semble easy à doser en plus ...

  18. #48
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    Re: Pousser, sécher, conserver, manger vos champis en 10 éta

    J'vais profiter de ce sticky donc.

    Puis-je avoir une recette d'infusion?
    J'éclate tout en poudre, sachet de thé, eau chaude, miel?
    Combien de poudre?

    Apparement c'est pareil et pas de mal de bide?
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    Il est donc primordial, y compris dans l'intérêt des teufs, de se mobiliser et de soutenir les amateurs de substances psychoactives.Peu importe si tu consommes des drogues ou pas. Nul n'a besoin d'être homo pour soutenir la Gay Pride.

  19. #49
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    Re: Pousser, sécher, conserver, manger vos champis en 10 éta

    Moi je fais comme ça: dans de l'eau frémissante pendant environ 10min, ensuite j'ajoute du thé noir que je laisse infuser hors du feu pas longtemps et éventuellement un peu de miel, ça passe très bien...

    Ensuite je filtre, ça marche très bien comme ça et aucun mal de bide; beaucoup de gens rapportent que c'est les particules de champignons en elles même qui sont responsables des inconforts digestifs...
    Peut être y a t'il un tout petit peu de perte, mais ça vaut le coup!

    Testé, et ça fonctionne très bien aussi, avec des truffes fraiches préalablement mixées, et pareil, filtrées...

    Quand au dosage? Le même qu'en les avalant...
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  20. #50
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    Re: Pousser, sécher, conserver, manger vos champis en 10 éta

    Ok, je fais un bête thé vert Marocain et la menthe, c'est les champis.
    J'met 2,5 - 3g de poudre par personne donc.
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  21. #51
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    Re: Pousser, sécher, conserver, manger vos champis en 10 éta

    Bon alors j'ai écrit exprès thé noir parce que j'ai lu je ne sais plus où que le thé vert, lui, diminuait les effets...
    Cela dit, et toujours de mémoire, ça ne reposait sur rien de scientifique, mais sur des témoignages...
    Voilà l'info, t'en fait ce que tu veux...
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  22. #52
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    Re: Pousser, sécher, conserver, manger vos champis en 10 éta

    Parole d'Arabe.

    Le thé, c'est noir.
    Un thé vert, c'est un thé à la menthe.
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  23. #53
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    Re: Pousser, sécher, conserver, manger vos champis en 10 éta

    Sauf qu'en général, le thé à la menthe est fait avec du "gun powder" (petites boules noires) qui est un thé vert chinois (souvent de basse gamme), même si l'infusion (c'est d'ailleurs plus souvent une décoction, dans ce cas précis) est suffisamment corsée pour que ça ressemble à du thé noir.

    Thé vert: Thé non oxydé
    Thé noir: Thé oxydé
    Thé bleu-vert (Wulong): Thé partiellement oxydé

    En tant que puriste théiste, je ne considère pas le thé à la menthe comme du thé, je sais, c'est mon côté fasciste!
    Me cherche pas, j'ai BAC+15 en thé!
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  24. #54
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    Re: Pousser, sécher, conserver, manger vos champis en 10 éta

    On a du thé noir.
    Et si du thé à la menthe, c'est pas du thé....
    Goûte celui de mon paternel ! Putain de fashiste !
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  25. #55
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    Re: Pousser, sécher, conserver, manger vos champis en 10 éta

    Nan mais je rigolais...
    Je voulais juste dire que le bon thé a suffisamment de saveurs et d’arômes pour qu'on ai pas besoin de le mélanger avec quoi que ce soit...
    Et pour en revenir au sujet du topic, je tiens à préciser que pour les infus aux champis, j'utilise le thé merdique en sachet que je n'utilise pas sinon!
    :wink:
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  26. #56
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    Re: Pousser, sécher, conserver, manger vos champis en 10 éta

    Je n'ai jamais essayé en infusion mais ça me tente bien. Ça permet vraiment d'éviter tout les inconforts intestinaux ?

    J'hésitais à rajouter dans les conseils que l'on peut récupérer les champignons qui poussent contre la boîte. Je l'ai fais sur deux flushs. Des petits qui poussaient vers le fond de la boîte (lorsqu'ils sont encore petits, genre 1.5cm maxi). Sur les 3 fois, 2 ont repoussés et étaient en bon état ! Qu'en pensez-vous ?

  27. #57
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    Re: Pousser, sécher, conserver, manger vos champis en 10 éta

    Quote Originally Posted by Joe Bad
    J'hésitais à rajouter dans les conseils que l'on peut récupérer les champignons qui poussent contre la boîte. Je l'ai fais sur deux flushs. Des petits qui poussaient vers le fond de la boîte (lorsqu'ils sont encore petits, genre 1.5cm maxi). Sur les 3 fois, 2 ont repoussés et étaient en bon état ! Qu'en pensez-vous ?
    Bonne idée, faut pas gacher...
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  28. #58
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    Re: Pousser, sécher, conserver, manger vos champis en 10 éta

    Voilà =)
    j'ai rajouté d'autre infos avec quelques liens.

  29. #59
    DasFrog
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    Re: Pousser, sécher, conserver, manger vos champis en 10 éta

    Un moyen de manger les champis pour ceux dont qui ont le goût en horreur est de les moudre puis de remplir des capsules en gélatine pour les gober. En plus ça permet de les garder en sachant assez précisément le dosage et du coup doser son trip en nombre de capsules. Et moudre les champis permet aussi d'homogénéiser la puissance dans le cas de champis de tailles très différentes par exemple.

    Par contre je me demandais : est-ce que les capsules isolent efficacement contre l'air ambiant ? Si c'est le cas ça pourrait être un moyen intéressant de conservation sur le moyen/long terme. Quitte à réfrigéré dans un contenant bien sec.

  30. #60
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    Re: Pousser, sécher, conserver, manger vos champis en 10 éta

    Quote Originally Posted by DasFrog
    Par contre je me demandais : est-ce que les capsules isolent efficacement contre l'air ambiant ? Si c'est le cas ça pourrait être un moyen intéressant de conservation sur le moyen/long terme. Quitte à réfrigéré dans un contenant bien sec.
    En voilà une excellente question à laquelle je n'ai pas l'amorce d'une réponse...
    Dans le doute, je les emballerai sous vide...
    Hey psychonaut! Tu vois la paille qui est dans le nez de ton voisin, mais pas la poutre qui est sous le tien!

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